K-FOODS株式会社

〒461-0004

愛知県名古屋市東区葵1-25-1 ニッシンビル707

代表取締役・取締役について

世界にまだないワクワクを。
私たちが目指す、
食のクリエイティブカンパニー

代表取締役社長 米吉 健二

当社は創業以来、「自分自身がワクワクし、周りも楽しくなることをしていきたい」という極めてシンプルな想いを軸に歩んでまいりました。
コロナ禍という試練のなかにおいても、私たちは立ち止まることなく挑戦を続け、その結果として生まれたのが、かにの食べ放題「かにざんまい」です。お客様から上がる歓声は、私たちが提供したい「記憶に残る特別な体験」そのものだと考えております。
この経験を糧に、私たちは現在「世界にまだないワクワクをとどける」というミッションを掲げております。
関わる方々を笑顔に、これまでの飲食業の常識を柔軟に更新し続けることで、「日本を代表する食のクリエイティブカンパニー」としての進化を目指していく所存です。
日本全国、そしてアジアや世界へと広がる可能性に向けて、前例のない体験と価格以上の驚きを提供できるよう、さらなる挑戦を続けてまいります。

K-FOODS株式会社

代表取締役社長

米吉 健二

取締役

高木 慎二

高木 慎二

経歴

2003年よりトラットリア オッティモ、2006年より株式会社アトムにて外食チェーンにおける多店舗運営のノウハウを習得。2009年より当社前身の飲食店に参画し、創業当初から代表取締役を補佐し続けている。当社の事業を深く理解し、居酒屋やイタリアンなど多角的な店舗展開の現場を支えてきた。2013年9月に取締役に就任して以降は、主力事業となる商品開発を主導するとともに、現場の実態に即した公正な人事評価制度の策定・運用に尽力。従業員が活気に満ちて働ける環境づくりや組織の活性化、ならびに透明性の高いガバナンスの構築において重要な役割を果たしており、創業期からの豊富な経験をもって企業価値向上に寄与している。

坂本 俊孝

坂本 俊孝

経歴

2003年、名古屋工業大学大学院修士課程修了後、三井物産株式会社に入社。同社では主に連結資本コスト制度の運営、クレジットリスク管理、プロジェクトファイナンス、M&Aを含む事業投資などの業務に従事し、海外関係会社の監査役も歴任。メキシコ三井物産有限会社、三井食品株式会社、三井物産(香港)有限公司など国内外の拠点を経て、2022年に執行役員として株式会社ギミックに参画。同社ではCFO兼CLOとして、Equity Finance、IPO準備、資本コスト経営の推進、IR、株主総会、契約管理などを担当し、IPO中心メンバーの1人として2025年12月の東証スタンダード市場への上場に貢献。同社退職後は、複数企業のアドバイザーを務める。中小企業診断士、日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、1級ファイナンシャル・プランニング技能士。名商大ビジネススクールMBA取得(2013年3月首席修了)2026年4月、当社社外取締役に就任。

米吉 優介

米吉 優介

経歴

2003年にウッドホーム株式会社に入社後、同年より株式会社松屋フーズにて大手上場外食チェーンにおける徹底した店舗管理とオペレーション業務に従事。2014年に当社へ入社し、店舗運営の責任者として現場の最前線で指揮を執るとともに、現場オペレーションの抜本的な改革を主導してきた。「かにざんまい」等の店舗において、お客様に心が弾む体験を提供するためのサービス向上に努め、現場スタッフの声を的確に経営へ反映させる橋渡し役を担う。2024年6月の取締役就任以降は、長年培った現場感覚に基づく健全な経営監督を行い、当社の強みである「現場運営能力」を活かした経営体制の強化において不可欠な役割を担っている。

監査役

田口 幸男

田口 幸男

経歴

1972年、株式会社田村電機製作所(現:サクサ株式会社)に入社、相模原事業所にて原価計算・原価管理を、本社経理部にて決算業務・有価証券報告書作成を担当。その後、グループ会社の日電アネルバ株式会社(現:キヤノンアネルバ株式会社)にて、経理部財務課長 兼 富士工場経理課長を務める。1992年より経理部門管理職として製造業4社のIPOに参画し、すべて上場を実現。IPO実務・株主総会運営・情報開示等全般を統括。2008年株式会社ニックスの常勤監査役に就任、2期8年終了後の2016年株式会社インバウンドテック常勤監査役に就任、2025年非常勤監査役となる。原価計算の設計・連結決算にも精通する。2026年4月、当社社外監査役に就任。

お問い合わせ

お問い合わせフォーム

サービス、商品に関するお問い合わせ・取引関係者からのお問い合わせ・その他お問い合わせなどは、こちらのフォームからお気軽にご連絡ください。

お問い合わせ

不動産会社・
土地オーナー様へ

土地・建物活用、店舗内活用など、物件のご紹介に関するお問い合わせはこちらの希望物件をご覧の上、ご連絡よろしくお願いいたします。

物件情報募集